
À Nice, la Crémerie Clément apporte une touche montagnarde aux collectes scolaires avec sa vente APE clé en main de fromages du Jura. L’objectif : financer les projets éducatifs tout en partageant le plaisir des produits du terroir. Les familles niçoises apprécient cette opération à la fois savoureuse et utile. En quelques semaines, les associations peuvent récolter des bénéfices concrets sans se soucier de la logistique.
Nos ventes APE s’adaptent à toutes les écoles et associations, des quartiers du Port et de Cimiez jusqu’à Saint-Isidore ou Fabron. Nous livrons directement dans vos établissements et vous accompagnons à chaque étape, du lancement de la vente à la distribution finale. Une formule simple, efficace et 100 % locale.

Notre équipe met un point d’honneur à proposer des ventes APE faciles à mettre en place et rentables pour les bénévoles. Nous préparons tous les éléments nécessaires : bons de commande, affiches personnalisées, visuels pour vos mails et réseaux sociaux. Vous n’avez qu’à mobiliser les familles de Nice et de la région niçoise, et nous faisons le reste !
Chaque fromage vendu soutient un projet concret : voyage scolaire, spectacle, matériel pédagogique ou sortie nature. Une école de Nice-centre peut ainsi dégager plus de 1 200 € en une seule collecte. Une belle réussite pour une opération gourmande qui rapproche les familles autour du goût et de la solidarité.

Étape 1 : Choisissez vos produits parmi nos fromages du Jura : Comté, Morbier, Raclette, Mont d’Or et paniers gourmands personnalisés. Nous vous conseillons selon la saison et vos besoins.
Étape 2 : Nous créons pour vous un kit de vente APE complet : bons de commande, supports numériques, affiches à vos couleurs et conseils de communication.
Étape 3 : Vous diffusez la vente dans votre école de Nice, et les familles passent commande. Nous livrons directement à l’établissement, en respectant la chaîne du froid.
Étape 4 : Vous distribuez les colis aux familles et conservez vos bénéfices. Une opération clé en main qui combine plaisir, terroir et réussite éducative pour les écoles niçoises.
Notre équipe est à votre écoute pour vous accompagner dans votre vente APE à Nice et vous aider à la transformer en succès collectif.
Nous proposons une sélection de fromages issus du Jura : Comté, Morbier, Raclette au lait cru et Mont d’Or selon la saison.
Tous nos produits sont fabriqués artisanalement par des producteurs locaux partenaires de la Crèmerie Clément.
Ce sont des valeurs sûres, faciles à vendre et très appréciées des familles lors des ventes APE ou des collectes scolaires.
Nos délais moyens sont de 15 jours à 3 semaines entre la réception du bon de commande et la livraison des produits.
Cela nous permet de garantir la fraîcheur et la qualité de chaque fromage.
Nous convenons ensemble de la date de livraison au moment de la validation, pour s’adapter au mieux à votre calendrier scolaire.
Oui, bien sûr.
Vous pouvez choisir jusqu’à 12 produits différents dans notre catalogue APE : plusieurs affinages de Comté, Morbier, Raclette ou autres spécialités du Jura.
Nous pouvons également adapter les quantités et les formats en fonction des préférences des familles ou du budget moyen souhaité.
Tout est clé en main. Vous recevez un bon de commande personnalisé, prêt à distribuer aux familles.
Vous collectez ensuite les commandes et paiements, et nous nous chargeons de la préparation, de l’assemblage (si souhaité) et de la livraison.
Aucun paiement n’est demandé à l’avance : l’APE conserve directement sa marge lors du règlement de la facture.
Deux formules existent : le tarif magasin (jusqu’à 250 kg) et le tarif groupement (à partir de 250 kg, seul ou avec une autre école).
Vous revendez ensuite au tarif APE, conseillé à +15 % environ.
Exemple d’avantage du tarif Groupement
| Fromage | Marge APE (tarif magasin) | Marge APE (tarif groupement) |
|---|---|---|
| Gélinotte Rose | 3,50 € / kg | 4,60 € / kg |
| Vieux Comté “Jaune” | 4,65 € / kg | 8,15 € / kg |
| Raclette au lait cru | 2,90 € / kg | 5,10 € / kg |
Les options possibles
1. Mise sous vide (+0,50 € / morceau)
Vous pouvez choisir de mettre l’ensemble de la commande sous vide (ou non).
Cela garantit une meilleure conservation et facilite le transport.
L’ensemble de la commande doit être homogène : soit 100 % sous vide, soit 100 % emballée classique.
2. Assemblage des paniers (+2 € / commande)
Deux possibilités selon votre organisation :
Nous assemblons → nous facturons les 2 € par panier.
Vous assemblez → vous gardez les 2 € supplémentaires en plus de votre marge.
Sans assemblage → pas de supplément appliqué.
Nous conseillons d’ajouter systématiquement ces 2 € par panier dans le tarif APE :
ainsi, vous gardez la flexibilité de choisir au moment de la préparation qui réalise l’assemblage (vous ou nous).
Non, aucune quantité minimale n’est imposée.
Vous pouvez organiser une petite vente pour une seule classe comme une grande vente d’école.
Si le total des commandes atteint 250 kg (seul ou en groupement avec une école voisine), vous bénéficiez automatiquement du tarif préférentiel “Groupement APE”.
Les produits sont livrés prêts à être distribués.
Vous pouvez choisir une livraison en vrac (par produit) ou en paniers déjà assemblés. Dans ce cas, chaque colis est préparé avec soin, étiqueté et prêt à être remis aux familles.
Nous vous envoyons un planning et des conseils pratiques pour faciliter la réception et la distribution le jour J.
Oui, c’est même recommandé !
Si vous regroupez vos commandes avec une école voisine, cela vous permet d’atteindre le seuil des 250 kg et d’accéder au tarif “Groupement”.
La livraison est effectuée sur un même lieu convenu à l’avance. Vous conservez ensuite votre autonomie pour la distribution et la facturation.
Oui, en option. Le sous-vide est proposé à +0,50 € par morceau.
Vous pouvez choisir de mettre l’ensemble de la commande sous vide, ou bien de conserver un emballage classique.
C’est une solution pratique si les familles souhaitent conserver les fromages plusieurs semaines après la livraison.
Nous sommes flexibles. Vous pouvez ajuster votre bon de commande final avant la mise en préparation.
Nous restons disponibles pour toute modification ou question, afin que tout soit clair avant expédition.
Notre priorité, c’est la satisfaction de votre APE et des familles.
Aucune avance n’est demandée.
Vous réglez la facture après la livraison, en déduisant directement votre marge APE.
C’est une méthode simple et transparente, pensée pour éviter toute contrainte financière à l’association.
Spécialistes des fromages de terroir – Comté, Morbier, Bleu, et bien d’autres
Nous sélectionnons avec passion les meilleurs produits de nos régions.
Chez nous, qualité rime avec convivialité
Que vous soyez amateur de fromages affinés, épicurien curieux ou fidèle habitué,
vous trouverez toujours un accueil chaleureux et un conseil sur-mesure.
Fromages, épicerie fine, vins régionaux… la richesse de notre terroir vous attend, en boutique comme en ligne
À Nice, entre mer et montagnes, les écoles et associations de parents d’élèves recherchent des moyens efficaces pour financer leurs sorties scolaires, voyages éducatifs ou projets culturels. La Crémerie Clément propose une vente APE clé en main de fromages du Jura, alliant authenticité, convivialité et rentabilité. C’est une initiative qui séduit les Niçois et les habitants des communes voisines comme Cagnes-sur-Mer, Vence, Saint-Laurent-du-Var ou Carros.
Notre concept repose sur une idée simple : offrir des produits d’exception tout en soutenant les projets scolaires locaux. Nous gérons toute la logistique – bons de commande, préparation, livraison et accompagnement – pour vous permettre de récolter des bénéfices sans contrainte. À Nice, la gourmandise devient un moteur de financement solidaire.
Grâce à notre formule prête à l’emploi, vous n’avez rien à gérer de complexe. Nous concevons vos supports de communication personnalisés, créons les bons de commande et organisons la livraison directe à votre école niçoise ou dans votre quartier (Nice Nord, Cimiez, Libération, Riquier…). Les produits arrivent frais, prêts à être distribués aux familles. Chaque panier vendu rapporte immédiatement une marge à votre association, sans avance financière.
La Crémerie Clément sélectionne ses fromages directement auprès de producteurs du Haut-Jura. Vous pouvez proposer à vos familles du Comté AOP affiné, du Morbier fermier, de la Raclette au lait cru ou du Mont d’Or crémeux, selon la saison. Nous proposons également des paniers gourmands combinant fromages et charcuterie artisanale, une idée parfaite pour les fêtes de fin d’année ou les kermesses scolaires.
Crémerie Clément – Fromages du Jura pour vos ventes APE à Nice
Téléphone : 03 84 45 09 70
Email : contact@cremerieclement.fr
Adresse : 18 rue du Pré, 39200 Saint-Claude