
À Saint-Claude, dans le Jura, la Crémerie Clément accompagne depuis des années les écoles et associations de parents d’élèves dans leurs projets de financement. Grâce à notre vente APE clé en main, vous proposez des produits locaux de grande qualité tout en soutenant vos initiatives éducatives. Chaque fromage est issu de producteurs du Haut-Jura, fiers de leur savoir-faire. Comté, Morbier, Raclette, Mont d’Or : les familles adorent ! Et pour votre école, c’est la garantie d’une collecte scolaire rentable et facile à gérer.
Les ventes se déroulent de manière fluide : nous préparons les bons de commande et assurons la logistique. Vous n’avez rien à avancer, et les bénéfices sont immédiats. Les parents soutiennent leurs enfants, les enseignants financent leurs sorties, et tout le monde partage un moment convivial autour des fromages du Jura. C’est une vraie réussite solidaire et gourmande à Saint-Claude et dans les communes voisines.

Notre objectif est clair : simplifier la vie des bénévoles des APE et associations scolaires. Nous savons que les parents manquent de temps, alors notre offre est pensée pour être simple, fluide et sans contrainte. Nous fournissons tous les outils nécessaires : affiches personnalisées, modèles de messages, visuels à partager sur vos réseaux ou votre ENT, ainsi qu’un accompagnement pas à pas. Le but est de faire de chaque vente APE à Saint-Claude un moment de plaisir partagé, sans stress pour les organisateurs.
Que vous soyez dans le centre-ville de Saint-Claude, à Lavans-lès-Saint-Claude, Les Bouchoux ou Septmoncel, nous vous livrons directement sur place. Les produits sont soigneusement emballés et prêts à distribuer. En quelques jours seulement, votre opération est bouclée, et vos bénéfices sont disponibles pour vos projets d’école ou d’association.

Étape 1 : Vous choisissez vos produits parmi une sélection de fromages du Jura : Comté, Morbier, Raclette, Mont d’Or et paniers gourmands personnalisés.
Étape 2 : Nous créons un bon de commande APE personnalisé, accompagné d’un kit de communication (affiches, textes, visuels) pour simplifier la diffusion.
Étape 3 : Vous diffusez les bons aux familles, centralisez les commandes et les règlements. Nous préparons ensuite les colis par famille et assurons la livraison réfrigérée à Saint-Claude et dans les communes voisines.
Étape 4 : Vous distribuez les produits à l’école ou dans votre salle associative, et l’APE conserve sa marge immédiatement. Pas d’avance, pas de stress, uniquement du plaisir partagé autour des fromages du Jura !
Et si vous souhaitez optimiser votre communication, notre équipe est disponible pour vous conseiller sur les meilleures périodes de vente et vous aider à motiver les familles. Ensemble, faisons de votre vente APE à Saint-Claude une réussite conviviale et rentable.
Nous proposons une sélection de fromages issus du Jura : Comté, Morbier, Raclette au lait cru et Mont d’Or selon la saison.
Tous nos produits sont fabriqués artisanalement par des producteurs locaux partenaires de la Crèmerie Clément.
Ce sont des valeurs sûres, faciles à vendre et très appréciées des familles lors des ventes APE ou des collectes scolaires.
Nos délais moyens sont de 15 jours à 3 semaines entre la réception du bon de commande et la livraison des produits.
Cela nous permet de garantir la fraîcheur et la qualité de chaque fromage.
Nous convenons ensemble de la date de livraison au moment de la validation, pour s’adapter au mieux à votre calendrier scolaire.
Oui, bien sûr.
Vous pouvez choisir jusqu’à 12 produits différents dans notre catalogue APE : plusieurs affinages de Comté, Morbier, Raclette ou autres spécialités du Jura.
Nous pouvons également adapter les quantités et les formats en fonction des préférences des familles ou du budget moyen souhaité.
Tout est clé en main. Vous recevez un bon de commande personnalisé, prêt à distribuer aux familles.
Vous collectez ensuite les commandes et paiements, et nous nous chargeons de la préparation, de l’assemblage (si souhaité) et de la livraison.
Aucun paiement n’est demandé à l’avance : l’APE conserve directement sa marge lors du règlement de la facture.
Deux formules existent : le tarif magasin (jusqu’à 250 kg) et le tarif groupement (à partir de 250 kg, seul ou avec une autre école).
Vous revendez ensuite au tarif APE, conseillé à +15 % environ.
Exemple d’avantage du tarif Groupement
| Fromage | Marge APE (tarif magasin) | Marge APE (tarif groupement) |
|---|---|---|
| Gélinotte Rose | 3,50 € / kg | 4,60 € / kg |
| Vieux Comté “Jaune” | 4,65 € / kg | 8,15 € / kg |
| Raclette au lait cru | 2,90 € / kg | 5,10 € / kg |
Les options possibles
1. Mise sous vide (+0,50 € / morceau)
Vous pouvez choisir de mettre l’ensemble de la commande sous vide (ou non).
Cela garantit une meilleure conservation et facilite le transport.
L’ensemble de la commande doit être homogène : soit 100 % sous vide, soit 100 % emballée classique.
2. Assemblage des paniers (+2 € / commande)
Deux possibilités selon votre organisation :
Nous assemblons → nous facturons les 2 € par panier.
Vous assemblez → vous gardez les 2 € supplémentaires en plus de votre marge.
Sans assemblage → pas de supplément appliqué.
Nous conseillons d’ajouter systématiquement ces 2 € par panier dans le tarif APE :
ainsi, vous gardez la flexibilité de choisir au moment de la préparation qui réalise l’assemblage (vous ou nous).
Non, aucune quantité minimale n’est imposée.
Vous pouvez organiser une petite vente pour une seule classe comme une grande vente d’école.
Si le total des commandes atteint 250 kg (seul ou en groupement avec une école voisine), vous bénéficiez automatiquement du tarif préférentiel “Groupement APE”.
Les produits sont livrés prêts à être distribués.
Vous pouvez choisir une livraison en vrac (par produit) ou en paniers déjà assemblés. Dans ce cas, chaque colis est préparé avec soin, étiqueté et prêt à être remis aux familles.
Nous vous envoyons un planning et des conseils pratiques pour faciliter la réception et la distribution le jour J.
Oui, c’est même recommandé !
Si vous regroupez vos commandes avec une école voisine, cela vous permet d’atteindre le seuil des 250 kg et d’accéder au tarif “Groupement”.
La livraison est effectuée sur un même lieu convenu à l’avance. Vous conservez ensuite votre autonomie pour la distribution et la facturation.
Oui, en option. Le sous-vide est proposé à +0,50 € par morceau.
Vous pouvez choisir de mettre l’ensemble de la commande sous vide, ou bien de conserver un emballage classique.
C’est une solution pratique si les familles souhaitent conserver les fromages plusieurs semaines après la livraison.
Nous sommes flexibles. Vous pouvez ajuster votre bon de commande final avant la mise en préparation.
Nous restons disponibles pour toute modification ou question, afin que tout soit clair avant expédition.
Notre priorité, c’est la satisfaction de votre APE et des familles.
Aucune avance n’est demandée.
Vous réglez la facture après la livraison, en déduisant directement votre marge APE.
C’est une méthode simple et transparente, pensée pour éviter toute contrainte financière à l’association.
Spécialistes des fromages de terroir – Comté, Morbier, Bleu, et bien d’autres
Nous sélectionnons avec passion les meilleurs produits de nos régions.
Chez nous, qualité rime avec convivialité
Que vous soyez amateur de fromages affinés, épicurien curieux ou fidèle habitué,
vous trouverez toujours un accueil chaleureux et un conseil sur-mesure.
Fromages, épicerie fine, vins régionaux… la richesse de notre terroir vous attend, en boutique comme en ligne
À Saint-Claude, au cœur du Haut-Jura, les écoles, collèges et associations de parents d’élèves recherchent des moyens simples et efficaces de financer leurs projets éducatifs. La Crémerie Clément, basée à Saint-Claude même, propose une vente APE clé en main centrée sur les fromages du Jura. Une initiative gourmande, solidaire et 100 % locale qui fait la fierté des établissements participants.
Notre concept permet aux APE et associations scolaires de proposer une vente de fromages jurassiens authentiques sans effort logistique. Nous nous chargeons de tout : bons de commande, affiches, livraisons réfrigérées et suivi personnalisé. Vous n’avez qu’à informer les familles, recueillir les commandes et récolter les bénéfices. La livraison est assurée directement à Saint-Claude et dans les communes voisines comme Morez, Les Rousses, Moirans-en-Montagne et Oyonnax. Les familles apprécient la qualité des produits et la simplicité du processus.
Nos produits phares sont le Comté AOP 12 mois, le Morbier fermier, la Raclette au lait cru et le Mont d’Or en saison. Nous proposons aussi des paniers gourmands combinant fromages et charcuteries artisanales, très populaires pendant les fêtes. En participant, votre école soutient les producteurs du Jura tout en renforçant la cohésion entre familles, enseignants et bénévoles.
Crémerie Clément – Fromages du Jura pour vos ventes APE
Téléphone : 03 84 45 09 70
Email : contact@cremerieclement.fr
Adresse : 18 rue du Pré, 39200 Saint-Claude